Daging dan Ikan
-
SelengkapnyaDi rumah ada parutan kelapa yang awalnya mau dipake untuk bikin penganan gethuk singkong, tapi karena ternyata singkongnya kurang bagus akhirnya parutan kelapa berubah haluan.. hehehe. Sangrai jadi srundeng untuk bikin Rendang Ayam Kampung. Rendang Ayam Kampung by: yekti
-
SelengkapnyaIni nih olahan ayam kesukaan saya sama keluarga, masakan khas Lombok yang identik dengan rasa pedasnya.. Ayam Bakar Taliwang. Cetaaar pedesnya, sepedas omongan tetangga.. whehehehe ??. Biar makin komplit, saya rebusin kangkung buat lalapan plus sambal sisa ungkepan ayam. Wuaduuuh… ? nasi mana nasi?!.. ? Ayam Bakar Taliwang by @ Susana Gracia Catherine
-
SelengkapnyaBagi pecinta masakan bercitarasa pedas seperti saya, nggak ada hari makan tanpa sambal. Setiap hari selalu tersedia semangkok sambal di atas meja makan. Namun kali ini saya tak akan membuat sambal, karena sambalnya sudah membalut gurihnya ayam goreng. Ya kali ini saya masak Ayam Cabe Hijau buat menu makan siang di rumah. Rasanya top banget!! Rasanya jadi ngga bisa jauh-jauh dari magiccom.. ? Ayam Cabe Hijau by @ dellasuzura
-
SelengkapnyaMenyantap sepiring nasi putih hangat dengan lauk telur ceplok terus dikecapin sepertinya sudah biasa banget deh ya, mak.. apalagi kalau pas sudah deket-deket tanggal tua tuh.. ups.. hehehe ??. Tapi ada lhoo nasi lauk telur ceplok dikecapin aja sampe viral, apalagi kalo bukan Telur Ceplok Kekinian asal Pontianak. Yuk cuuss bikin sendiri di rumah! Telur Ceplok Kekinian by @ Dapur Maya
-
SelengkapnyaKalau beli sajian kepiting di restoran pasti harganya udah seratus ribu lebih ya mak, padahal kalo masak sendiri sekilonya aja cuma enam puluh ribu lhooo.. Bisa makan lebih puas dooong..?. Sebelum dibersihkan, jangan lupa pukul bagian kepala kepitingnya dulu ya mak, biar si kepiting nggak terlalu banyak gerak. Jangan lupa juga selalu taruh kepiting dalam keadaan terbalik, biar ntar ngga kaget kalo tau-tau kepitingnya gerak terus latah.. “eh loncat.. eh loncat.. “.. ??. Kepiting Saos Padang by @ Andita Putri
-
SelengkapnyaPagi tadi di pasar ngeliat ikan tongkol seger-seger amaaat.. rebahan rapi di meja penjual ikan ?. Mata emak-emak dooong langsung berbinar ngeliat bahan masakan yang tampak menggoda begitu ? jadi cuuus beli aja nggak pake pikir panjang lagi. Belok ke tukang sayur lanjut beli daun kemangi, daun bawang, aneka dedaunan rempah dan bumbu dapur sama cabe. Yuk ah.. hari ini kita masak Tongkol Rica-rica aja. Oya skalian beli beras juga, soalnya kalo udah masak yang beginian, tau-tau rakyat di rumah jadi pada kalap makan nasinya ??. Tongkol Rica-rica by @ ratnasari_d3wi Tinggal Lheb,langsung kesini aja: https://shope.ee/3V9gia5Qzw
-
SelengkapnyaHari Sabtu, yuk masak yang spesial biar rakyat di rumah pada betah di rumah.. hehehe ?. Kebetulan tadi pagi ke pasar liat ikan Nila gendhut-gendhut kaya saya ?. Dan sekarang si ikan Nila udah ada di dapur saya siap dimasak Ikan Nila Acar Kuning yang super endolita.
-
SelengkapnyaLagi pengen bikin lauk yang crispy-crispy.. kebetulan di rumah ada stok udang segar yang menunggu si emak ini mau memasaknya menjadi apa.. hehehe ?. Di rumah, lauk yang kriuk gurih gitu emang selalu diserbu dan habis dalam sekejap mata. Jadilah si udang disulap menjadi Udang Goreng Tepung yang gurih plus crispy. Tinggal bikinkan sambal bajak ato sambal ijo, bikin ngga inget program diet kemarin deh. Ngomong-ngomong.. ada yang jual gembok magiccom nggak ya? #selalugagaldiet
-
SelengkapnyaNggak tiap hari bisa masak ‘n sarapan di rumah, jadi biasanya terus beli nasi bungkus di depan kantor yang sedia macam-macam lauk, dan paling suka Pindang Tongkol Bumbu Sarden. Dan hari ini tetiba kok pengin ya padahal hari libur, bikin sendiri aja lah. Pagi-pagi langsung meluncur, gerak cepat ke pasar buat belanja bahan-bahannya. Sampai rumah langsung eksekusi. Pas mateng, enaknya kebangetan euy! Jadi habis-habisin nasi dooong.. wkwkwk ?.
-
SelengkapnyaSiang Bundaaa.. menu makan siang di rumah apa nih? Kalau saya masak Sup Ikan Bandeng aja deh yang praktis tinggal cemplung.. hehehe ?, tapi rasanya seger bangeeeet! Tadi aja sampe nambah-nambah nasinya. Laper sama doyan emang beda tipis ya, Bun?wkwkwk ?. Tadi saya masak pakai resep punya Bunda Frida Septyani. Beneran gampang, cepet tapi rasa sedapnya bikin boros nasi. Tertarik bikin juga di rumah? Ini saya tuliskan resep aslinya yaaa.. Sup Ikan Bandeng Oleh: Frida Septyani