Lezat dan Sehatnya Pindang Tongkol Bumbu Sarden Homemade

November 2, 2020Arini

Prep time:

Cook time:

Serves:

Nggak tiap hari bisa masak ‘n sarapan di rumah, jadi biasanya terus beli nasi bungkus di depan kantor yang sedia macam-macam lauk, dan paling suka Pindang Tongkol Bumbu Sarden. Dan hari ini tetiba kok pengin ya padahal hari libur, bikin sendiri aja lah.

Pagi-pagi langsung meluncur, gerak cepat ke pasar buat belanja bahan-bahannya. Sampai rumah langsung eksekusi. Pas mateng, enaknya kebangetan euy! Jadi habis-habisin nasi dooong.. wkwkwk ?.

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Pindang Tongkol Bumbu Sarden Homemade

November 2, 2020 Arini

Pindang Tongkol Bumbu Sarden sekarang bisa dibuat sendiri di rumah lho, tentunya lebih sehat karena tanpa bahan pengawet. Pengin tahu bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak ulasan kami berikut.

Bahan-Bahan :

1 Pindang Tongkol dibagi jadi 8 potong
1 buah tomat merah, iris
5 butir bawang merah, iris
3 siung bawang putih, iris
3 Cabe Merah Besar, iris
3 Cabe Hijau besar, iris (opsional)
5 cabe rawit kecil, iris (opsional)
Secukupnya Gula, Garam, Kecap
Secukupnya Air

Cara Membuat :

Goreng Pindang Tongkol, tidak terlalu kering.
Tumis semua bumbu iris sampai harum dan layu, kemudian tambahkan air, tunggu sampai mendidih.
Tambahkan gula, garam dan kecap, kemudian masukkan pindang tongkol, koreksi rasa.
Masak sampe mendidih dan bumbu meresap, lalu sajikan

Tips :

Jika sulit menemukan Ikan Pindang Tongkol, bisa ganti dengan ikan tongkol segar, tenggiri, atau salem. Sesuaikan saja dengan ikan favorit keluarga Bunda.
Supaya terasa lebih segar, Bunda bisa tambahkan saos tomat sesuai selera pada resep di atas.

Referensi: https://cookpad.com/id/resep/11038194-pindang-tongkol-bumbu-sarden