Tradisional
-
SelengkapnyaKangen banget pengin makan pake soto, tapi karena pengen yang seger-seger.. kali ini masak soto tanpa santan seperti biasanya. Akhirnya resep Soto Kuning Sapi Non Santan saya pilih untuk dihidangkan di rumah. Pak suami dan anak-anak suka banget juga dengan rasa gurih nan segar soto ini ?. Soto Kuning Sapi Non Santan by @ Indry Hapsari
-
SelengkapnyaSerundeng kelapa yang manis nan gurih ngga cuma enak dimakan bareng nasi gurih, tapi mantap juga dimakan bareng beras ketan. Yang pengin sarapan tapi males makan nasi, bisa coba ganti dengan Ketan Serundeng ini. Meski penganan ringan, tapi ngenyangin lho mom, cobain deh! Ketan Serundeng by @ hanhanny
-
SelengkapnyaHari ini bikin sendiri cilok buat camilan my kiddos di rumah. Kebetulan masih punya sisa stok kacang seperempat kilo.. sekalian aja dibikin Saus Kacang. Ternyata hasilnya enak dan melimpah lho.. ?. Baru pertama kali bikin, tapi udah cocok banget sama rasanya ?. Saus Kacang by @ Dian Nurindah
-
SelengkapnyaKemarin si anak lanang pengin dibuatin nasi kuning buat acara ultahnya, emaknya sih seneng-seneng aja ya.. untuuung nggak minta dibikinin kue tart hias, lha wong bikin roti paling banter bikin donat.. ?. Browsing-browsing cari resep naskun.. kok ya pucuk dicinta ulam tiba, nemu resep Nasi Kuning Pulen punya mbak Fitri Sasmaya.. penulis resep masakan favorit yang selalu jadi andalan emak-emak galau cari resep masakan enak ngga pake ragu ?. Cobain juga yuk, saya tulisin resep aslinya yaaa.. Nasi Kuning Pulen by @ Fitri Sasmaya
-
SelengkapnyaBuat yang lagi masak rendang, bakal makin mantap nih kalau juga ditemani dengan Sambal Hijau Padang plus rebusan daun singkong muda. Di restoran Padang sambal ini tersedia secara gratis dan terlihat remeh, namun kehadirannya sangat penting karena membuat lauk lainnya terasa lebih endes surendes berpuluh-puluh kali lipat. Duuuuh.. kok tetiba lapar ya? J
-
SelengkapnyaBunda sering nggak sih saking sibuknya sampe nggak punya waktu buat masak? Atau lagi males masak?! Santuuy Bun.. kita nyetok lauk yang laziz, awet tahan lama, dan bisa siap setiap saat aja, yuk! Seperti Orek Tempe Kering, Pedas, Manis ini. Daah.. tinggal ambil piring bersih, isi dengan nasi putih hangat dan temani deh dengan orek tempe ini.. beeuuh.. endeees!! ?. Orek Tempe Kering Oleh: Prisca Dwi Mau yang Instant? Beli disini https://shope.ee/fpTnFQB0N
-
SelengkapnyaOrang Betawi pasti tau dengan kudapan manis bernama Biji Salak. Orang Jawa pun punya Candil yang memiliki tampilan dan penyajian mirip dengan Biji Salak. Serupa tapi tak sama. Tau nggak Bun bedanya dimana? Ini ya, dicatat kalau perlu!!? Kebiasaan siiih.. salah-salah mulu nggak bisa bedain antara Biji Salak dan Candil. Bola-bola Biji Salak berbahan dasar dari ubi jalar yang dicampur dengan tepung tapioka, lalu direbus hingga mengapung dan matang. Naah.. kalau Candil berbahan tepung beras ketan dan air yang dibentuk bulatan lalu direbus. Jadi jelas ya Bun, cara membedakan mana biji salak dan candil? Yuk, cuuuss simak resep Kolak Biji…
-
Selengkapnya“Aduuuh.. pusing deh, kerjaan rumah masih banyak, belum masak pula!?”. Nhaaaah.. siapa hayo yang suka mati gaya gegara nggak punya waktu yang cukup buat masak? Ngga perlu bingung Bun, resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning inilah jawaban kegalauan Bunda. Mau makan, tinggal goreng ayam ungkepnya dari kulkas ngga pake lama. Rasanya pun makin medhok n gurih nendang! Tinggal siapin sambel kesukaan, dan nasi putih kan?
-
SelengkapnyaHampir sebagian besar dari ibu rumah tangga pasti menyimpan stok telur mentah di rumah. Ya, telur adalah bahan makanan yang paling praktis, cepat dalam memasaknya, tak mahal, mudah mendapatkannya bahkan di daerah terpelosok sekalipun, dan juga tahan lama disimpan, apalagi di dalam kulkas. Dan tentu saja enak J. Tapi apa Bunda pernah mencoba kelezatan Telur Dadar Brekele? Kenapa disebut brekele, ya karena bentuk telur dadar ini yang keriting dan digoreng garing. Jika Bunda bosan dengan sajian telur dadar yang itu-itu saja, coba deh Bunda sajikan Telur Dadar Brekele ini di rumah, pasti ketagihan. Dari segi rasa mungkin sama dengan telur…
-
SelengkapnyaSaat hari raya Lebaran, kehadiran Opor Ayam sudah menjadi tradisi yang wajib hadir, tentunya bersama ketupat dan sambal gorengnya. Tanpa kehadiran satu paket itu, rasanya tak afdol ya, Bun? Nah bicara mengenai opor ayam, ternyata ada beberapa variannya, ya Bun. Yakni Opor Ayam Kuah Kuning dan Opor Ayam Kuah Putih. Keduanya sama-sama enak dan lezat. Perbedaan opor ayam kuning dan opor ayam putih sebenarnya hanya terletak pada satu bahan yakni, penggunaan kunyit. Kunyit inilah yang menghasilkan warna kuning. Warna Opor Ayam Kuah Putih memang terlihat lebih pucat, meski demikian kelezatannya membuat orang banyak menggemari sajian yang satu ini. Lalu apakah…