Prep time: 15 Menit
Cook time: 60 Menit
Serves: 4 - 5 Porsi
Lagi nyantai bareng keluarga di rumah enaknya ya sambil ngemil ya, Bun ?. Menjelang akhir minggu nih, pasti Bunda lagi cari ide bikinin camilan buat keluarga. Gimana kalau Bunda coba Resep Pangsit Ayam Goreng ini?
Bikinnya gampang pwol!! Isian pangsit tinggal dihalusin bareng bumbu-bumbunya, terus isiin deh ke kulit pangsitnya. Tapi soal rasa, dijamin ngga cukup makan satu pangsit.. ?
Pangsit Ayam Goreng by @ silvialim 18
Pangsit Ayam Goreng kriuk renyah ini cocok jadi camilan bareng keluarga di rumah. Anak-anak di rumah pun pasti suka. Ingin menyajikannya di rumah, catat resepnya dulu yuk!
Masukkan semua bahan ke dalam wadah chopper, lalu haluskan sekitar 1 menit saja/ sampai tingkat kehalusan yang diinginkan.
Ambil 1 lembar kulit pangsit lalu isikan dengan 1 sdt adonan daging tersebut, tutup dan lipat kulitnya sesuai selera (untuk merekatkannya aku oles sedikit air di bagian sisi pinggiran kulitnya); seterusnya begitu hingga adonan habis terisi ya.
Panaskan minyak secukupnya dalam wajan wok atau pan, masukkan pangsitnya lalu goreng hingga matang kecoklatan; angkat, tiriskan dan sajikan dengan saus sambal. Enjoy!
Referensi: https://www.instagram.com/p/CMjltedF4uq/?igshid=dq5eik0bqhdk