Prep time: 15 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: -
Kalau ngomongin kue kering semprit pasti akan mengingatkan kita pada cemilan masa kecil ya Bun, ya cemilan yang sudah jadi favorit sejak jaman baheula. Dan kali ini kami ajak Bunda untuk membuat sendiri Kue Kering Semprit Cokelat di rumah, tak sulit!
Tanpa memakai terigu dan telur, nyatanya kue semprit ini terasa renyah namun lumer di mulut. Ingin bernostalgia dengan kelezatannya, yuk rebake resepnya berikut ini!
Kue Semprit Cokelat by @ elvynnofianti
Bikin kue kering tanpa terigu dan telur, bisa banget pakai resep Kue Kering Semprit. Buktiin yuk gimana lumernya kue kering ini pas di mulut, gampang banget bikinnya!
Kocok butter, margarin, SKM, soda kue, dan pewarna merah sampai tercampur rata.
Masukkan tepung maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk sambil diayak, aduk rata pakai spatula.
Masukkan adonan ke plastik segitiga, spuitkan ke loyang yang sudah dioles mentega dan dialasi kertas roti.
Panggang dengan suhu 140°C selama 35-40 menit atau sampai matang (sesuaikan oven masing-masing).
Jika ingin mendapatkan tekstur kue kering yang renyah dan lembut, gunakan perbandingan mentega dan margarine yakni 3 : 1.
Source: https://www.instagram.com/p/CZG6vxLLOgm/