Hhmmm.. aroma wangi kemangi dan rempah bumbu menguar memenuhi langit-langit dapur saat Ayam Woku Kemangi ini dimasak sungguh membuat perut auto-keroncongan. Kalau Bunda dan keluarga pecinta masakan pedas, maka jangan sampai lewatkan menu khas Manado yang satu ini! Bumbunya pekat, wangi dari daun kemangi membuat makanan ini jadi teman makan nasi hangat yang sungguh nikmat. Buruan eksekusi yuk, Bunda! Ayam Woku Kemangi by @ ketutarsini
-
SelengkapnyaKali ini kami pilihkan resep untuk para pecinta masakan pedas, Ayam Bumbu Woku. Masakan olahan ayam khas Manado ini memiliki rasa pedas, gurih yang sangat menggiurkan. Hampir mirip dengan Rica-rica, hanya saja Bumbu Woku menggunakan kunyit sehingga warna masakannya tak semerah bumbu rica-rica. Bagaimana, sudah tak sabar ingin menyantap masakan pedas? Yuk eksekusi resep Ayam Bumbu Woku yang dijamin lezat berikut ini! Ayam Bumbu Woku by @ fatmahbahalwan
-
SelengkapnyaSulit untuk berkata bosan dengan olahan ayam, karena daging ayam sangat fleksibel dimasak menjadi beragam sajian lezat, tak terkecuali saat dimasak menjadi Ayam Woku Pedas. Tapi apa sih itu “woku”?! Bagi Bunda yang tinggal di luar pulau Sulawesi, khususnya jauh dari Sulawesi Utara, mungkin ada yang belum mengenal masakan lezat ini ya, Bun. “Woku” adalah bumbu makanan khas Manado yang dibuat dari berbagai macam bumbu dan biasa digunakan untuk memasak daging bebek dan ayam. Namun berbagai hidangan laut dapat dimasak juga dengan bumbu woku.Terdapat dua jenis woku, yaitu Woku Balanga (dimasak dengan belanga), dan Woku Daun (dimasak dalam daun). Secara…