Prep time: 15 Menit
Cook time: 2 hours
Serves: 6 Porsi
Kalau di rumah ada roti tawar, acara sarapan di rumah jadi lebih praktis ya Bun, karena ngga perlu uprek pagi-pagi masak ini itu.. ?. Nah kalo Bunda suka nge-baking, cobain deh resep Roti Tawar Taro ini!
Teksturnya empuk dan moist, enak banget meski dimakan tanpa olesan topping. Warnanya pun unyu-unyu jadi pengin nyomot satu kan.. ??. Cusss.. Cobain!
Roti Tawar Taro by @ phine_wang
Buat yang suka sarapan roti tawar, cobain deh resep Roti Tawar Taro ini.. Keluarga di rumah pasti suka dengan rasanya. Tertarik mencobanya, simak artikel ini!
Bahan A :
Bahan B :
Campur bahan A, uleni hingga 3/4 kalis.
Tambahkan bahan B, uleni hingga kalis elastis.
Bagi 3 adonan, 1 adonan masukkan balik ke mikser dan masukkan taro powder 1/2 sdt. 1 adonan lagi karena mau lebih gelap ungunya masukkan taro powder sekitar 1 sdt. Mikser hingga rata. Proofing ke-2 adonan hingga double size.
Kempiskan adonan dan rolling memanjang (sesuai panjang loyang) lalu gulung dan tata di loyang. Lakukan hingga habis.
Proofing hingga mengembang kira-kira sampai 3/4 bibir loyang. Tutup loyang.
Panaskan oven, 10 menit sebelum memanggang. Set suhu 170 – 180°C (aku atas bawah).
Panggang selama kurang lebih 25 menit atau sesuaikan oven masing-masing.
Source: https://www.instagram.com/p/CSBAMwfBltU/