Prep time: 30 Menit
Cook time: 1 jam:
Serves: 3 Porsi
Siang ini masak yang ada di dalam freezer dan dapur aja.. 😁. Untungnya masih ada sedikit iga sapi, jadilah masak Pindang Iga Sapi yang seger banget, pas nih jadi menu lezat pas musim hujan.. 😋👌.
Tertarik juga menyajikannya untuk keluarga di rumah, yuk langsung simak resep komplitnya di bawah ini! 🤗
Pindang Iga Sapi by @ bunda_didi
Olahan masakan pindang khas dari Palembang memang selalu menggoda selera makan ya Bun.. tak terkecuali Pindang Ayam Kemangi yang resepnya kali ini akan kami bagikan.. yuk!
Bahan Utama :
Bumbu Bakar :
Bakar bumbu hingga harum, dan lalu ulek kasar.
Tumis dulu atau bisa langsung masuk ke dalam rebusan iga.
Masukkan bumbu-bumbu lainnya. Masak hingga meresap.
Terakhir masukkan potongan tomat.
Jika mau manis masukkan 1-2 sdm kecap, jika mau versi gurih kuning saja bisa tanpa kecap. Sesuaikan selera.
Source: https://www.instagram.com/p/CVzeno4PR_-/