Jika Bunda menyukai rasa Onde-onde beserta isian kacang hijaunya, maka Bunda pun akan menyukai penganan yang bernama Gandasturi ini. Karena memang isian kacang hijau yang sering disebut kumbu itu juga sering dipakai sebagai isian onde-onde, bakpia Yogya, juga kue Pia.
Isian itu pulalah yang menjadi dasar bahan membuat Gandasturi, rasanya legit dan lezat. Perpaduan kulit luar yang crispy dengan bagian dalam yang lembut begitu sempurna di mulut. Kue ini cocok dijadikan cemilan di pagi hari atau malam hari menemani segelas teh dan kopi.
Gandasturi by @ wawawiati
