Prep time: 30 Menit
Cook time:
Serves: -
Bingung mau bikin cemilan apa buat ngisi toples di rumah mom? Kalau mom dan keluarga suka dengan jenis kue kering yang garing renyah dan ada kacang-kacangnya, maka mom harus coba resep Choco Nuts Cookies ini deh!
Rasanya manis, gurih kacangnya mantap apalagi ditambah dengan chocochip yang nyokelat. Dijamin masuk toples belum, masuk mulut dan perut iya.. ???. Cuss coba!
Choco Nuts Cookies by @ plasa.cake
Ada orang yang menyukai jenis kue kering yang chewy, tapi ada yang lebih memilih garing renyah. Kalau mom suka jenis yang ke-dua, maka coba rebake resep pilihan di artikel kali ini. Tengok yuk!
Bahan A :
Bahan B (ayak jadi 1) :
Tambahan :
Whisk butter + blueband + palm sugar + gula sampai rata saja lalu masukkan garam dan telur. Whisk sampai rata saja.
Masukkan adonan kering lalu aduk hingga rata.
Masukkan kacang dan chocochips. Aduk dengan bantuan spatula atau sendok kayu. Cukup sampai rata saja.
Siapkan loyang alasi baking paper, lalu dengan bantuan 2 sendok kecil, ambil adonan ujung sendok. Beri topping bagian atasnya dengan mente dan chocochips.
Panggang dengan suhu 150 derajat selama 30 menit atau sampai matang.
Setelah matang dinginkan di atas cooling rack, dan setelah suhu ruang susun dalam wadah kedap udara.
Content made on Kapwing
Sebelum digunakan, panggang kacang terlebih dahulu di suhu 125 derajat sampai matang 15-20 menit. Dinginkan dan kacang siap digunakan.
Source: https://www.instagram.com/p/CV7KLPNJ0ye/