Resep Chicken Steak Lezat Warisan Keluarga, Siap-siap Jadi Menu Favorit Baru!

October 21, 2021Arini
chicken-steak

Prep time: 15 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 2 – 4 Porsi

Punya stok daging ayam, Mom? Cobain resep warisan turun temurun keluarga saya yuk, biar gampang kita namain Miss Lee Chicken Steak aja ya.. 😁. Bumbunya emang simpel tapi rasanya bakal jadi favorit keluarga di rumah lho!

Bisa dibilang menu ini adalah bistik a la Chinese food, punya aroma lezat yang khas dan identik, jadi ikuti aja resep dan tipsnya ya.. 🤗.

Miss Lee Chicken Steak by @ lidyatjahjadi


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Chicken Steak

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Porsi: 2 – 4 Porsi

Resep masakan warisan keluarga memang selalu di hati dan ngangenin. Bunda bisa coba resep lezat yang satu ini jika ada stok daging ayam di rumah. Gampang bikinnya, lezat rasanya.

Bahan-Bahan :

  • 2 buah dada ayam, potong-potong
  • 15 siung bawang merah, haluskan
  • 5 sdm kecap manis
  • 3 sdm worchester sauce/ saus inggris
  • 8 sdm saus tomat
  • 1 sdm gula
  • 4-5 sdm margarin
  • 2 buah kentang, potong-potong. Goreng kering, sisihkan

Cara Membuat :

  • Panaskan wajan tanpa minyak. Masukkan ayam. Sangrai hingga kandungan air dalam ayam keluar dan kering.

  • Masukkan bawang merah yang sudah dihaluskan lalu bumbui dengan saus tomat, kecap manis, dan saus inggris. Lalu masukkan mentega.

  • Masak hingga bumbu tercampur rata dan matang. Sajikan bersama kentang goreng

    chicken-steak

Tips :

  • Margarine banyak semakin enak jadi jangan dikurangi ya memang ini tidak cocok untuk menu orang diet 😛.
  • Pakai margarine, tidak bisa diganti butter ya. Aromanya beda.

Source 1: https://www.instagram.com/p/CT4Jlnbpk_z/

Source 2: https://www.instagram.com/p/CT14mftpLt-/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe