Resep Almond Cookies Ngeprul Renyah Citarasa Premium

July 27, 2021Arini
almond-cookies

Prep time: 15 Menit

Cook time: 60 Menit

Serves:

Buat yang suka banget dengan aroma gurih khas kacang almond, musti coba resep Almond Cookies yang satu ini. Rasanya renyah ‘n rapuh ngeprul, rasa almond nya nendang, wangi butternya pun menggoda banget!!  Dijamin ngga bakal betah deh tuh cookies lama-lama di dalam toples.. 😂😂.

Almond Cookies by @ lina.tjoandra


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Almond Cookies

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 60 Menit

Kue kering berbahan tepung almond ini punya citarasa yang berkelas. Layak menjadi sajian istimewa atau bingkisan spesial. Tertarik mencobanya, intip dulu resepnya yuk!

Bahan-Bahan :

  • 250 gr butter
  • 125 gr gula halus
  • 2 kuning telur
  • 250 gr terigu protein rendah
  • 50 gr susu bubuk
  • 50 gr maizena
  • 125 gr tepung almond

Cara Membuat :

  • Kocok butter dan gula halus dengan hand mixer, sebentar saja sekitar semenit. Masukkan kuning telur, kocok rata.

  • Tambahkan terigu, susu bubuk, maizena, tepung almond, aduk rata dengan spatula

  • Potong-potong ukuran 4×1,5×0,5 cm atau bentuk sesuai selera, tata di atas loyang anti lengket atau loyang biasa yang sudah dialasi baking paper. Oles adonan dengan kuning telur, beri topping Almond slice.

  • Panggang dengan suhu 140°C atas bawah sekitar 23 menit sampe matang.

    almond-cookies

    almond-cookies

    almond-cookies

Tips :

Tak menemukan tepung almond, kita bisa membuatnya sendiri! Pilih kacang almond kupas, panggang atau sangria hingga harum dan kering, lalu dinginkan. Haluskan dengan food processor hingga halus, jika perlu saring beberapa kali

Source: https://www.instagram.com/p/CP0UNVZjqay/

Leave a comment

Your email address will not be published.

Previous Recipe Next Recipe