Ngga Perlu Tepung! Begini Rahasia Resep Spicy Chicken Skin Gurih Super Renyah

May 21, 2022Arini
spicy-chicken-skin

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 2 – 3 Porsi

Siapa di sini yang satu aliran suka banget sama kulit ayam crispy? πŸ˜‹πŸ˜„. Kulit ayam crispy emang enak banget, bisa jadi cemilan atau lauk. Gurih renyahnya itu lho.. beneran nagih mak! 🀀πŸ₯°. Tapi hati-hati buat yang punya kolesterol, jangan banyak-banyak ya! πŸ˜‰

Nah buat kalian yang pengin bisa bikin kulit ayam crispy, cobain deh resep Spicy Chicken Skin yang satu ini. Teksturnya renyah, padahal tanpa tepung dan tak perlu digoreng di dalam minyak goreng yang banyak. Penasaran kan, yuk intip resepnya!

Β Spicy Chicken Skin by @ mutiarahati


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Spicy Chicken Skin

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 2 – 3 Porsi

Bagi yang suka makan kulit ayam crispy, dari pada membeli akan lebih puas jika bisa membuatnya sendiri. Dan resep ini tak perlu tepung untuk membuatnya renyah. Mau tau caranya, cek resepnya! Spicy Chicken Skin

Bahan-Bahan :

  • 6 lembar Kulit Ayam
  • 1 siung Bawang putih
  • Β½ sdt Merica bubuk
  • Β½ sdt Garam
  • Β½ sdt Kaldu ayam bubuk
  • 1 sdm Cabai bubuk

Cara Membuat :

  • Potong kulit ayam sesuai selera. Campur dengan semua bahan bumbu hingga rata. Diamkan di lemari pendingin kurang lebih 60 menit.

  • Gunakan pan anti lengket, tidak perlu memakai minyak goreng, karena kulit akan mengeluarkan minyak. Goreng kulit ayam dengan api kecil hingga kering, bewarna kecoklatan, crispy dan matang. Angkat dan tiriskan.

    Video edited on Kapwing

Tips :

Sebelum diolah, sebaiknya cuci bersih kulit ayam, lalu kucuri kulit ayam dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Cuci bersih kembali, tiriskan dan kulit ayam siap diolah.

Source: https://www.instagram.com/reel/CZ6KTlOsULg/

Leave a comment

Your email address will not be published.

Previous Recipe Next Recipe