Prep time: 15 Menit
Cook time: 2 hours 30 Menit
Serves: 10 – 12 Lembar (Loyang roti tawar 20x10x10 cm)
Besok pagi sarapan roti tawar keju yuk, mom! ?. Resep Cheese Loaf Bread with Poppy Seed ini dijamin endeus, lembut dan moist.. ngga kalah dengan produk bakery ternama.
Suka keju, banyakin juga boleh.. ?? enak kaaan kalau bisa bikin sendiri di rumah.. cuss! ?
Cheese Loaf Bread with Poppy Seed by @ ayoe_widya83
Membeli tentu lebih praktis, tapi membuat roti tawar sendiri di rumah sebetulnya mudah. Mau tau resep roti tawar keju yang empuk lembut tak kalah dengan produk bakery, yuk cari tau resep Cheese Loaf Bread with Poppy Seed di sini!
Bahan A :
Bahan B :
Bahan C :
Bahan D :
Uleni bahan A sampai 1/2 kalis. Tambahkan bahan B ulani lagi sampai elastis, terakhir masukkan poppy seed uleni sebentar sampai merata.
Bagi adonan menjadi 5 bagian, bulatkan. Rest 30 menit (tutup dengan plastik)
Gilas memanjang tiap adonan. Oles dengan butter dan beri keju red chedar pada tiap adonan, tumpuk adonan. Kemudian potong menjadi 3 bagian.
Letakkan adonan di loyang ukuran 10x10x20 cm. Biarkan mengembang sampai pd bibir loyang.
Panggang dengan oven (pre-heat sebelumnya) suhu 170-175° Celcius 10 menit dengan api atas bawah, 15 menit terakhir dengan api bawah saja. Angkat dari oven, dinginkan dan potong-potong. Sajikan.
Setelah matang, dan dilepaskan dari loyang, bisa olesi bagian luar roti dengan unsalted butter supaya tetap menjaga kulit roti tak mudah kering setelah dingin.
Source: https://www.instagram.com/p/CWk8bNqJA2j/