Daging dan Ikan
-
SelengkapnyaSiapa yang belum kenalan sama Kekian, cung!!hehehe.. ?. Kekian sudah cukup familiar di masyarakat kita ya. Seringkali kita jumpai dalam masakan Cina, juga masakan bakmi Jawa yang biasanya memakai kekian versi hemat cukup adonan terigu yang digoreng ?. Kali ini kami ajak Bunda untuk membuat versi lezatnya, yakni Kekian Ayam Udang yang jaminan rasanya. Bunda bisa sajikan langsung dengan cocolan sambel botolan, ato menjadikannya isian dalam masakan Bunda. Kekian Ayam Udang by @ linagui.kitchen
-
SelengkapnyaFast food a la Amerika seperti ayam goreng tepung plus kentang gorengnya tentu udah biasa ya, Bun. Nah tapi gimana dengan fast food a la Britania Raya? Bagi yang sudah pernah nyobain.. yup, ialah Fish and Chips yang pastinya ngga kalah endeus! ?. Berbahan utama fillet ikan yang dibalut dengan adonan tepung lalu digoreng, berduet dengan kentang goreng, lalu dinikmati bareng cocolan saus tartar yang yummy abis! Sekali hap, pasti pengen nambah lagi. Ngga percaya? Cuss buktiin deh.. Fish and Chips with Soda Batter by @ tintinrayner_athome
-
SelengkapnyaSelama ini, Nasi Tim Ayam lebih dikenal sebagai santapan sehat dan lezat untuk bayi, orang tua atau pun orang yang sedang sakit. Karena rasa tekstur nasinya yang lembut juga selalu disajikan hangat. Tapi sebetulnya sajian lezat ini tetap bisa disantap oleh siapa pun kok ?. Tertarik menyajikannya di rumah untuk menu sarapan pagi esok hari bareng keluarga, cuss siapkan bahan-bahan yang dibutuhin yuk! Cek resep di bawah ini ya.. Nasi Tim Ayam by @ koh_aming
-
SelengkapnyaIga sapi emang bagian tubuh sapi yang kalo dimasak bebakaran bisa jadi sajian terendeus di dunia ya, Bun.. hehehe ?. Seperti resep pilihan kali ini, Iga Bakar a la mak @ fridajoincoffee, makin laziz disantap bareng cocolan sambel bawang seuhah.. hhmmm.. bikin ngiler deh ?. Iga Bakar by @ fridajoincoffee
-
SelengkapnyaBikin Homemade Hotdog yang cocok buat bekal sarapan anak-anak ke sekolah dan bekal suami ke kantor atau pun sekedar buat camilan santai di rumah, dijamin gak akan ada yg nolak ?. Untuk resep rotinya saya pakai resep plain burger bun-nya Mba Icha Irawan. Rotinya lembut cocok dijadiin roti hotdog ??. Untuk bikin Homemade Hotdog ini saya pake ring ukuran 15 x 5 x 2,5 cm. Roti yang dicetak dengan ring hotdog ini gak cuma bisa diisi dengan bahan-bahan isian sosis, tapi juga bisa dikreasikan jadi versi manisnya, misal pakai buttercream lalu ditabur meisis atau keju. Semuanya enak Bun. Cek resepnya…
-
SelengkapnyaSaatnya mencoba olahan roti tawar yang berbeda. Udang Gulung Roti sudah jadi favorit keluarga di rumah, terutama anak-anak. Sudah berkali-kali bikin dan setiap bikin selalu jadi rebutan. Mau dinikmati langsung.. yummy, mau jadi lauk makan nasi pun tetap mantap! Cucok banget buat bekal sekolah ataupun kerja. Cara bikinnya juga tak sulit nih praktis dan cepat, Recomended banget buat Bunda yang sibuk. Lihat saja resepnya pendek banget nih Bun… hihihi J Udang Gulung Roti By @ koh_aming
-
SelengkapnyaPenggemar sajian pedas nampol? Berarti wajib cobain pilihan resep dari kami kali ini Sambal Baby Cumi yang pedasnya mbledos! (bahasa Jawa = meledak). Varian sambal dengan isian seafood ini memang sedang hits dan laris manis di beberapa waktu belakangan. Banyak yang menjualnya siap santap, tapi dengan membuatnya sendiri, tentu lebih sesuai selera, apalagi tingkat kepedasannya. Kalau sudah ada ini di rumah, tak perlu lagi ada lauk lain.. lha pakai lauk sambal ini aja udah bikin kalap makan! Diet? Apa itu diet?? Kok tetiba lupa yaaa… ??? Sambal Baby Cumi by @ linagui.kitchen
-
SelengkapnyaUntuk Bunda yang tinggal di Jawa Tengah, pasti sudah kenal dengan masakan Garang Asem. Masakan olahan ayam ini sangat segar, dengan taste asam yang berasal dari irisan belimbing wuluh, sekaligus pedas karena memasukkan cabai merah rawit utuh ke dalam kuahnya.. yum.. yum.. ?. Garang Asem akan terasa sungguh mantap jika menggunakan potongan ayam kampung ya Bun, karena rasa kaldunya akan terasa sungguh lezat. Garang Asem sendiri ada dua versi, yang tanpa santan dan memakai santan. Dua-duanya sama-sama maknyus! Nah.. kali ini kita coba masak Garang Asem versi bersantan yuk! ?. Garang Asem by @ mrs.wijaya
-
SelengkapnyaBuat keluarga, makanan itu tak cukup lezat tapi juga harus sehat bergizi ya, Bun. Dan ikan adalah bahan makanan yang kaya akan protein hewani, vitamin, lemak sehat, juga mineral. Salah satu jenis ikan yang enak dan mudah dijumpai adalah ikan kembung. Seperti resep pilihan kami kali ini untuk Bunda, Pesmol Ikan Kembung. Jika si buah hati tak terlalu doyan pedas, Bunda bisa lewati penggunaan cabainya, tetep endeus kok! ?. Pesmol Ikan Kembung by @ andinskitchen
-
SelengkapnyaBikin stok frozen food yuk mak! Biar kalo anak-anak ato orang di rumah tetiba laper cari lauk ato camilan bisa langsung srreeengg.. goreng! ?. Olahan frozen food yang paling gampil apalagi kalo bukan Nugget Ayam. Anak-anak pun bakal suka banget daah.. ??. Nah kali ini, kita akan bikin Nugget Ayam Udang ya mak, boleh kok tambahin sayuran kalo mau. Parutan wortel, ato irisan halus buncis, plus parutan keju pun boleh. Tuh.. kurang sehat apa coba, pake bahan berkualitas, bebas micin juga bahan pengawet kimia.. hemat pula! ?. Nugget Ayam Udang by @ fridajoincoffee