Tim Ngeroti Saat Sarapan Cuss Rebake Resep Fluffy Garlic Cheese Bread Ini, Enak Banget Nikmati Hangat

January 6, 2022Syafiqha

Prep time: 15 Menit

Cook time: 2 hours

Serves: 9 Potong

Sarapan enak pake roti bawang keju alias Fluffy Garlic Cheese Bread yuk mom! Pendoyan roti rasa savoury tentu ngga akan melewatkan sajian yang lezat dinikmati hangat-hangat ini..

Jadi.. mulai siapkan bahan-bahannya yuk untuk sajikan super empuk dan lembutnya Garlic Cheese Bread esok hari!

Fluffy Garlic Cheese Bread by @ ayoe_widya83

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Fluffy Garlic Cheese Bread

January 6, 2022 Syafiqha

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 2 hours

Porsi: 9 Potong

Tim sarapan praktis pake roti buruan merapat.. ada resep lezat garlic cheese bread yang super empuk dan lembut, mantap jiwa! Yang penasaran dengan resepnya, yuk intip!

Bahan-Bahan

Bahan A :

250 gr Terigu protein tinggi
30 gr Gula
4 gr Ragi instan
80 gr Susu cair full cream
100 gr Air (aku pake air dingin)

Bahan B :

30 gr Unsalted butter
3 gr Garam

Olesan (aduk rata) :

30 gr Cream cheese (suhu ruang) *aku pake 50 gr
15 gr Unsalted butter
15 gr Crushed garlic *aku pakai 10 gr
10 gr Madu *aku skip
0.5 gr Garam
10 gr Whip cream cair dairy *tambahan dari aku
Dried Parsley

Taburan :

150 gr keju Mozzarela

Cara Membuat :

Uleni bahan A hingga kalis, tambahkan bahan B uleni lagi hingga elastis. Bulatkan, istirahatkan 30 menit.
Gilas adonan, bentuk sesuai ukuran loyang (aku pakai loyang persegi ukuran 28×28).
Letakkan adonan dalam loyang. Istirahatkan 15 menit, tusuk-tusuk dengan garpu.
Beri bahan olesan dan beri taburan mozzarella cheese
Preheat oven set suhu 170°C api atas bawah. Panggang selama kurang lebih 25 menit
Angkat, potong-potong. Sajikan selagi masih hangat.