Resep Putri Salju Keju, Kue Kering Favorit Segala Suasana

November 1, 2022Nabila
putri-salju-keju

Prep time: 15 Menit

Cook time: 1 jam:

Serves: -

Tak ada yang tak kenal rasa enak nagihnya Putri Salju Keju. Kue kering gurih manis yang berbalut taburan gula halus ini sudah langganan jadi pengisi toples kue kering di hari perayaan.

Nah apakah dalam waktu dekat ini mom akan merayakan hari istimewa? Jika ya, rebake resep Putri Salju Keju ini sebagai suguhan lezat lumer di mulut di hari istimewa mom dan keluarga. Bagaimana resepnya, cek di bawah ini!

Putri Salju Keju by @ elvynnofianti


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Putri Salju Keju

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 1 jam:
  • Porsi: -

Kue Putri Salju identik dengan hari perayaan, dan salah satu kue kering yang paling sering dijumpai. Dan kali ini kami ajak Bunda untuk hadirkan lezatnya, yuk coba resepnya! Putri Salju Keju

Bahan Bahan :

  • 300 gr Butter (saya mix dengan sedikit margarine agar lebih kokoh)
  • 3 Kuning telur
  • 120 gr Gula halus
  • 400 gr Tepung terigu protein sedang
  • 100 gr Maizena
  • 40 gr Susu bubuk full cream
  • 80 gr Keju cheddar parut
  • Taburan: gula halus dan gula donat

Cara Membuat :

  • Panaskan oven 150°C.

  • Mixer butter, gula halus, dan kuning telur dengan mixer kecepatan rendah, asal tercampur rata (kira-kira 2 menit)

  • Masukkan keju parut. Aduk rata.

  • Masukkan campuran terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata. Bisa pakai sendok kayu atau diulen pakai tangan.

  • Cetak/ bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yang sudah dioles tipis mentega dan dialasi kertas roti.

  • Panggang dengan suhu 150°C selama 25 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing-masing). Jangan sampai over baked.

  • Panas-panas gulingkan pada gula halus kemudian gula donat agar bisa menempel.

  • Setelah dingin baru boleh dimasukkan ke dalam toples.

    putri-salju-keju

    Video edited on Kapwing

Source: https://www.instagram.com/p/CXN-gRmlJ-a/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe