Resep Pisang Goreng Pasir, Kriuk Kressnya Jadi Kudapan Favorit Buka Puasa.. Buruan Bikin!

April 25, 2022Syafiqha
pisang-goreng-pasir

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 10 Porsi

Hai mommies, apa kabar puasanya nih.. tetap semangat dooonk ??. Biar semua di rumah juga makin semangat puasanya, bikin takjil gorengan yang enduls surendul yuk! Ada nih resep Pisang Goreng Pasir yang gampang banget dipraktikkan di rumah.

Resep Pisang Goreng Pasir ini juga bisa jadi frozen food lho, asik kan bisa goreng kapan saja saat ingin menikmati ??. Bahan apa saja yang dibutuhin dan bagaimana cara membuatnya, yuk langsung meluncur ke resepnya.. cekidot! ?

Pisang Goreng Pasir by @ lysa_tangkulung


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Pisang Goreng Pasir

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 10 Porsi

Pisang goreng pasti semua mau kan?! Hayuk lah bikin buat takjil berbuka puasa. Biar lebih enduls, balut dengan breadcrumbs.. jadi kress-kress yummy!! Cuss ikutan bikin! Pisang Goreng Pasir

Bahan-Bahan :

  • 1 sisir Pisang Kepok
  • 225 gr Tepung Terigu
  • 75 gr Gula pasir
  • 1 sdt Vanilli bubuk
  • 1/4 sdt Garam
  • 325 ml Air putih
  • 6 lbr Daun pandan
  • Breadcrumbs secukupnya

Cara Membuat :

  • Dalam wadah, masukkan tepung terigu, gula pasir, vanilli bubuk dan garam, aduk rata. Kemudian tuang air perlahan aduk sampai rata dan sisihkan.

  • Potong pisang sesuai selera, celupkan ke adonan basah dan angkat dengan garpu dan balurkan ke breadcrumbs, tekan-tekan dengan tangan supaya nanti pas di goreng tidak lepas.

  • Siapkan wajan dan minyak goreng dan masukkan daun pandan pas lagi goreng pisang biar wangi.

  • Goreng sampai kuning keemasan, gunakan api sedang, balik cukup sekali supaya pisang goreng tak banyak menyerap minyak .

  • Buat yang mau simpan di freezer bisa digoreng 1/2 matang atau setelah dibalurin breadcrumbs bisa simpan ke wadah dan lapisin plastik per susun supaya mudah diambil saat akan digoreng.

Tips :

Bisa memakai tepung instan khusus pisang goreng, dan skip bahan lain. Tinggal tambahi air sesuai petunjuk pemakaian dari kemasan, dan celupkan ke breadcrumbs.

Source: https://www.instagram.com/p/CceN4E_BNmT/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe