Prep time: 15 Menit
Cook time: 1 jam: 30 Menit
Serves: -
Jaman dulu, Kue Kering Semprit lebih sering kita jumpai berbentuk bunga, sehingga di Malaysia pun kue kering ini dikenal dengan nama biskuit dahlia. Rasa manisnya pas, teksturnya empuk tapi renyah, ngeprul lumer di mulut.
Kalau Bunda sedang mencari penganan jadul pengisi toples, tunggu apalagi, cek resep di bawah dan sajikan nagihnya Kue Kering Semprit ini di rumah! Selamat mencoba!
Kue Kering Semprit by @ yulichia88
Siapa yang tak kenal rasa enaknya kue kering semprit. Penganan jadul yang tak pernah sepi penggemar dari jaman baheula. Suka juga dengan kue kering ini, cuss bikin sendiri di rumah!
Mixer dengan kecepatan rendah margarin, wijsman, gula halus dan vanili bubuk.
Setelah adonan rata, masukkan kuning telur 1 per 1, mixer rata sebentar saja!
Masukkan susu bubuk dan maizena mixer asal rata saja, lalu tambahkan tepung terigu bertahap, aduk mengunakan spatula.
Cetak mengunakan cetakan semprit lalu potong-potong, panggang di oven suhu 140°C 20 menit atau sampai matang dan renyah (untuk suhu sesuaikan dengan oven masing-masing ya)
Adonan yang sudah tercampur terigu akan lebih cepat mengeras, sehingga jangan lupa untuk menutup adonan selama antri proses pencetakan
Source: https://www.instagram.com/p/CZF_zW0PKJv/