Resep Chicken Popcorn (Takaran Sendok): Kress Gurih Jadi Camilan Oke, Lauk pun Mantap!

July 22, 2022Arini

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 1 Porsi

Buat yang lagi punya stok daging ayam fillet, bisa nih coba resep Chicken Popcorn yang satu ini. Ayam goreng tepung renyah dengan potongan bite size ini beneran enak, gurih dan renyah. Dijamin ngga bisa berhenti ngunyah.. ???.

Tak hanya asik jadi camilan bak popcorn jagung, Chicken Popcorn enak juga jadi lauk menyantap sepiring nasi hangat. Jadi ragu apa lagi, yuk catat resepnya dan recook di rumah!

Chicken Popcorn by @ mutiaraahati

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Chicken Popcorn

July 22, 2022 Arini

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 45 Menit

Porsi: 1 Porsi

Popcorn kali ini tak berbahan jagung tapi daging ayam. Beda sensasi tapi sama-sama asik buat ngemil, malah bisa untuk lauk lho.. Yuk ikuti resepnya untuk eksekusi di rumah!

Bahan-Bahan

Bahan Marinasi/ Tepung Basah :

1 potong Dada ayam
4 sdm Tepung terigu
150 ml Susu full cream
1 sdt Kaldu jamur
1 sdt Garam
1 sdt Garlic powder
1/2 sdt Merica bubuk

Bahan Tepung Kering :

15 sdm Tepung terigu
1 sdm Tepung maizena
1 sdm Baking powder
1 sdt Garlic powder
1 sdt Kaldu jamur
1 sdt Garam
1/2 sdt Merica bubuk

Cara Membuat :

Potong-potong daging ayam yang sudah dicuci bersih.
Campur semua bahan marinasi, aduk rata bisa tambahkan tepung jika dirasa kurang kental.
Masukkan potongan daging ayam ke dalam tepung basah. Diamkan sesaat.
Dalam wadah lain, campur rata semua bahan pelapis kering.
Tiriskan ayam yang sudah terbalut tepung basah.
Goreng dengan api sedang-kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan
Sajikan dengan cocolan sambal/ mayonaise/ ditabur bumbu bubuk.

Video edited on Kapwing