Puding Coklat a la KFC, Resep Ekonomis Rasa Mewah.. Swear, Enak Beud!!

April 10, 2021Arini
puding-coklat-ala-kfc

Prep time: 30 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 18 cup @ 100 ml

Hai Bunda, sudah tau enaknya Puding Coklat a la KFC kan? Beeuuh.. enak beeuud tuh disantap dingin-dingin sehabis makan. Ngga cuma jadi dessert, puding juga mantap dinikmati pas cuaca panas. Satu lagi nih waktu yang pas.. yakni saat berbuka puasa, setuju?! ??.

Naaah.. pas banget nih, sebentar lagi kita akan masuk bulan puasa Ramadhan, maka Puding Coklat a la KFC ini bisa Bunda coba hadirkan di rumah. Bisa untuk ide jualan juga lho, karena dengan proses membuat dan penyimpanan yang benar, puding ini bisa awet di kulkas 3 – 5 hari! Perfect!! ??

Puding Coklat a la KFC by @ yackikuka


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Puding Coklat a la KFC

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 18 cup @ 100 ml

Kalau udah ngomongin produk KFC, apa coba yang ngga enak. Semuanya cocok di lidah, termasuk si Puding Coklat nya tuh.. cleeess lembuut! Pengin bisa bikin sendiri di rumah? Ya ayo, temuin resepnya di sini!

Bahan-Bahan

Pudding Coklat :

  • 1 bungkus Nutrijel coklat/ plain/ agar-agar
  • 3 sdm Coklat bubuk (tambahkan jika pakai jelli/ agar-agar tanpa rasa)
  • 8-10 sdm Gula pasir / sesuai selera
  • 1 sdt Garam
  • 6 sachet Kental manis (210gr)
  • 1100 ml Air

Vla Vanilla :

  • 150 ml Air
  • 250 ml Susu UHT
  • 1/2 sdt Vanila cair
  • 2 sdm Maizena
  • 3 sdm Gula pasir

Cara Membuat :

Pudding Coklat :

  • Campur rata semua bahan dan didihkan. Angkat. Terus aduk hingga asap hilang.

  • Tuang ke cup dan diamkan hingga set sambil membuat vla

    puding-coklat-ala-kfc

Vla Vanilla :

  • Campur rata semua bahan dan didihkan dengan api kecil hingga mengental

  • Terus aduk hingga dingin, saring jika perlu.

  • Tuang diatas puding coklat. Dinginkan.

    puding-coklat-ala-kfc

Tips :

Jika mau buat versi tanpa kental manis, ganti air dengan susu cair/ susu evaporasi dan tambahkan takaran gulanya.

zzreferensi: https://www.instagram.com/p/CMer4ozJcs9/?igshid=13thm4vj3ybfd

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe