Bolu Sukade, Sajian Lezat nan Klasik Untuk Menemani Acara Akhir Pekan

May 30, 2021Clarissa

Prep time: 15 Menit

Cook time: 60 Menit

Serves: 24 Potong

Jaman masih bocil, pernah makan bolu susu pake toping sukade.. berasa endulls beud yak.. ?. Setelah bertahun-tahun baru sekarang keinget dan pingin banget ngerasain lagi setelah melihat Bolu Sukade @ fatmahbahalwan. Oke banget tampilannya, auto ngiler bin mupeng.

Gercep langsung cek resepnya dan meluncur ke dapur cek stok bahan. Kebetulan sekali semua bahan pas banget tersedia, termasuk sukade masih cukup banget sisa bikin roti tempo hari. Langsung deh eksekusi sekalian buat camilan keluarga sore. Gak rumit sih bikinnya, soalnya di resep ini tahapannya sudah jelas banget.

Bolu Sukade by @ fenita.d2

Waktu
Deskripsi
Gambar
Bahan-bahan
Cara Membuat
Catatan
Nutrisi

View Print Layout

Cetak Resep

Tutup

Resep Bolu Sukade

May 30, 2021 Clarissa

Persiapan: 15 Menit
Waktu Memasak: 60 Menit

Porsi: 24 Potong

Bolu yang gak bakal bikin bosan ini pantas dijadikan andalan buat sediaan suguhan. Sensasi sukade dalam rasa manis plus gurih susu yang lezat sangatlah nikmat. Temukan resepnya di sini.

Bahan-Bahan

Bahan A :

230 gr margarine
100 gr butter
150 gr gula halus
1 sdt vanilli

Bahan B :

8 butir kuning telur
100 gr gula pasir

Bahan C :

200 gr tepung terigu
25 gr susu bubuk

Bahan D ;

7 butir putih telur
1 sdt cream of tar tar (me : 1 sdm perasan air jeruk nipis)

Bahan E :

200 gr manisan sukade

Cara Membuat :

Siapkan loyang tulban diameter 24. Oles tipis margarin dan tabur tipis tepung
Kocok bahan B hingga kental, sisihkan
Kocok bahan A hingga pucat dan mengembang, masukkan adonan B, kocok terus hingga rata.
Masukkan bahan C, aduk rata lagi sisihkan
Di wadah lain kocok bahan D hingga kaku, masukkan ke dalam adonan mentega, aduk rata.
Masukkan bahan E, aduk rata.
Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang selama 45 menit d suhu 180°C.