Kue jajanan pasar yang satu ini rasanya memang ngga pernah bikin bosan, manis dengan tekstur yang kenyal dan lengket. Makin cantik dengan permainan warna-warni setiap lapisan tipisnya. Seperti kreasi yang satu ini, Lapis Tapioka Motif Semangka. Rasa manisnya pas ngga bikin eneg. Pastikan Bunda perhatikan resepnya jika ingin memakai santan fresh. Yuk coba resepnya, dan sajikan untuk snack box acara atau cemilan keluarga di rumah! Lapis Tapioka Motif Semangka by @ lysa_tangkulung
-
SelengkapnyaDi Jawa Tengah, kue basah berbahan tepung tapioka dan tepung beras ini disebut Kue Lapis karena bentuknya yang berlapis-lapis tipis dan berwarna-warni. Tak berbeda, di Jakarta kue ini disebut Lapis Pepe. Rasanya manis, gurih, lembut kenyal dan sedikit lengket. Lapis Pepe sering menjadi suguhan saat hajatan, tahlilan dan syukuran. Jika Bunda ingin mencobanya di rumah, ada resep Lapis Pepe yang bisa dengan mudah Bunda ikuti di bawah ini. Yuk simak! ?. Lapis Pepe by @ yoenitaa