• dumpling-telur-ala-korea

    Resep Dumpling Telur a la Korea Mudah, Sehat dan Lezat, Daebak!

    June 8, 2021Anisa

    Kebudayaan Korea Selatan semakin hari semakin beragam dikenal oleh masyarakat Indonesia. Demam drama korea, dan lagu-lagu K-Pop secara tidak langsung membuat para pecintanya tertarik untuk belajar segala macam kebudayaan termasuk kuliner khas Negeri Ginseng ini. Salah satunya adalah Dumpling Telur a la Korea. Sajian ini mirip sekali dengan sajian khas Cina, Chinese Egg Dumpling. Menurut cerita makanan ini adalah salah satu dumpling tertua yang pernah dibuat dalam sejarah kuliner, konon dibuat sebelum tepung familiar oleh semua kalangan, karenanya kulitnya dibuat dari telur. Biasanya berisikan daging giling yang ditumis bersama bumbu bercitarasa asin gurih, sayuran dan tahu. Mau coba hadirkan di…

    Selengkapnya