• jongkong-bangka

    Resep Jongkong, Bubur Sumsumnya Orang Bangka Yang Manis dan Lembut

    January 31, 2023Arini

    Kalau orang Jawa punya bubur sumsum, maka orang Bangka punya Jongkong. Sama-sama berbahan tepung beras dan santan, sajian ini bercitarasa manis, gurih dengan tekstur yang lembut. Namun sedikit berbeda dengan bubur sumsum, Jongkong biasanya terdiri dari 3 lapisan, yakni gula merah, lapis hijau pandan, dan lapis putih. Sungguh lezat dinikmati dingin. Tertarik mencobanya, yuk ikuti resep berikut! Jongkong by @ ajun_kitchen

    Selengkapnya