Yuk Hadirkan Lembutnya Strawberry Shortcake Cup.. So Simply But Yummyyy!

May 6, 2021Nabila
strawberry-shortcake-cup

Prep time: 30 Menit

Cook time: 100 Menit

Serves: 5 Cup

Kalau keluarga Bunda menyukai sajian cake yang berpadu dengan whipped cream, maka resep Strawberry Shortcake Cup ini bisa Bunda coba di rumah. Rasanya enak banget, cake-nya lembut, whipped creamnya creamy dan manis, dan strawberry kecut manis campur jadi satu, klop banget.

Tertarik? Maka berikut ini resep Strawberry Shortcake Cup yang bisa Bunda coba di rumah:

Strawberry Shortcake Cup by @ cookingwithhel


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Strawberry Shortcake Cup

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 100 Menit
  • Porsi: 5 Cup

Suka dengan cake yang lembut dan kekinian? Strawberry Shortcake Cup ini bisa jadi jawabannya. Bisa menjadi suguhan lezat di hari istimewa, yuk coba di rumah!

Bahan-Bahan

Bahan Cake :

  • 100 gr tepung terigu
  • 80 gr gula pasir
  • 1 btr telur
  • 1 sdt vanilla
  • 100 ml susu full cream
  • 1/2 sdt SP
  • 40 gr margarin, cairkan

Whipped Cream :

  • 400 ml Whipping cream dingin suhu kulkas
  • 50 gr Gula halus
  • 35 buah Strawberry (sebagian iris tipis-tipis untuk hiasan pinggiran cup, dan sebagian cincang kasar dan ditambahkan gula sesuai selera)

Cara Membuat :

  • Whipped Cream: campur jadi satu lalu mixer hingga mengembang

  • Cake: Campur semua bahan cake kecuali margarin, mixer hingga mengembang pucat berjejak, masukkan margarin cair, aduk lipat hingga rata, lalu tuang ke loyang 20×20 cm yang sudah dialasi kertas roti. Oven suhu 175-185 celcius api atas bawah 20 menit atau hingga matang. Oven sudah dipanaskan sebelumnya.

  • Hias dinding cup dengan strawberry yang diiris tipis dan whipped cream.

  • Potong cake sesuai ukuran cup, lalu tata pada cup dengan urutan cake, strawberry cincang, whipped cream, ulangi hingga cup penuh

    strawberry-shortcake-cup

  • Beri topping keju parut. Masukkan kulkas dulu lebih nikmat

    strawberry-shortcake-cup

Referensi: https://www.instagram.com/p/COJ0qtBFP2I/?igshid=1k92pgwgwkyqm

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe