Ternyata Gampang Beud! Resep Simple Ayam Crispy Saus Inggris Menu a la Resto, Yuk Sajikan di Rumah!

November 19, 2021Clarissa
ayam-crispy-saus-inggris

Prep time: 30 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 3 – 5 Porsi

Yuk mom masak menu a la resto lagi.. Ayam Crispy Saus Inggris. Ini enak pake banget ya mom, bikinnya gampang, bahannya juga simple, masak sendiri tentu jauh lebih hemat lah ya mom dibandingin beli di resto. Masak lezat dompet aman.. makin disayang suami niiih.. ??

Ayam Crispy Saus Inggris by @ lidyatjahjadi


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Ayam Crispy Saus Inggris

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 3 – 5 Porsi

Banyak sajian olahan ayam yang bisa dipilih, salah satunya Ayam Crispy yang disiram saus inggris a la resto ini. Ada resep lezatnya di sini, yuk coba..

Bahan-Bahan

Ayam Crispy :

  • 300 gr dada ayam tanpa tulang
  • 200 gr terigu
  • 1/2 sdt merica
  • 1/2 sdt garam
  • Sedikit air
  • Minyak goreng secukupnya

Saus Inggris :

  • 2 siung bawang putih cincang
  • 1/2 buah bawang bombay potong-potong
  • 2 sdm margarine
  • 2 sdm saus tomat
  • 3 sdm kecap asin
  • 5 sdm saus inggris
  • Garam dan gula sesuai selera
  • Air secukupnya
  • Larutan maizena

Cara Membuat :

  • Campurkan terigu dengan sedikit garam dan merica, bagi dua bagian. Yang satu bagian tambahkan air jadi adonan basah

  • Panaskan minyak, celupkan ayam ke dalam adonan basah, lalu masukkan ke campuran tepung, goreng hingga matang. Sisihkan

  • Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  • Masukkan bumbu-bumbu seperti saus tomat, kecap asin, saus inggris, garam dan gula. Aduk-aduk, tambahkan sedikit air. Lalu kentalkan dengan sedikit larutan maizena

  • Potong-potong ayam, sajikan dengan sausnya

Source: https://www.instagram.com/p/CUrnQsGJUzI/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe