Tak Hanya Negara +62, Jepang pun Punya Keripik Lezat.. Nori Tempura

July 21, 2021Nabila
nori-tempura

Prep time: 15 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 2 - 3 Porsi

Warga +62 begitu menyukai makanan yang digoreng. Tapi ternyata kesukaan menyantap gorengan tak hanya di Indonesia. Di Jepang pun banyak menu gorengan yang juga lezat disantap. Jika di Indonesia punya keripik, di Jepang punya Nori Tempura.

Β Kalo melihat penampilannya, kita jadi ingat keripik bayam ya Bun.. 😁. Di sini, menu Nori Tempura bisa dijumpai di restoran Jepang, tapi pastinya mehong ya Bun mengingat cuma dapet beberapa lembar.. πŸ˜₯. Naaah biar puas, bikin sendiri di rumah yuk! Ngga kalah oishii kok.. πŸ˜‰πŸ‘.

Β Nori Tempura by @ cynthiahali


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Nori Tempura

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Porsi: 2 - 3 Porsi

Bagi masyarakat Indonesia, keripik adalah camilan favorit. Tapi ternyata di Jepang pun punya keripik lezat, Nori Tempura. Pengin tau rasanya, langsung meluncur ke artikel berikut!

Bahan-Bahan :

2 pack nori mama suka (gunting bagi 3 per lembarnya)

Adonan Celup :

  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdm tepung terigu
  • 4 sdm telur kocok
  • Secukupnya garam dan lada bubuk
  • Secukupnya air es

Cara Membuat :

  • Campur semua bahan adonan celup.

  • Lalu celupkan nori (satu sisinya saja) ke dalam adonan.

  • Goreng di minyak panas api kecil.

  • Setelah matang lalu tiriskan dan bumbui bubuk cabe untuk rasa pedas.

Tips :

  • Buat adonan pelapis jangan terlalu kental karena bisa menyebabkan tidak renyah.
  • Gunakan tepung rendah protein supaya lebih kriuk.
  • Goreng dengan minyak goreng yang banyak (deep fried)

Source: https://www.instagram.com/p/B2QrpYBAykW/?igshid=1a6sho0amcuyz

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe