Resep Sate Ayam Pedas Manis, Laziznya Bikin Makan Makin Berselera

September 9, 2021Arini
sate-ayam-pedas-manis

Prep time: 30 Menit

Cook time: 2 hours

Serves: + 30 - 40 Tusuk Sate

Mumpung lagi banyak orang ngumpul di rumah, hari ini masak Sate Ayam Pedas Manis aja. Selain laziznya bakal jadi rebutan, ada banyak orang juga yang bantuin tusuk-tusuk daging ayamnya 😂😂😂 lumayan menyingkat waktu kan ya.. 🤭.

Kalau Bunda tertarik mencoba di rumah dan suka rasa yang lebih pedas nampol, Bunda bisa tambahkan porsi cabai rawit dalam bumbu halusnya. Atau sajikan sate ini dengan pelengkap sambal kecap.. Pasti dijamin mantul! 🤤🤤.

Sate Ayam Pedas Manis by @ mrs.wijaya


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Sate Ayam Pedas Manis

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 2 hours
  • Porsi: + 30 - 40 Tusuk Sate

Sudah jadi rahasia umum, aroma dan lezatnya rasa sate itu mampu menggoda selera makan makin lahap. Jika keluarga Bunda penikmat sate, maka hadirkan pedas manis nya sate ayam ini di rumah!

Bahan-Bahan

Bahan Utama :

  • 450 gr dada ayam fillet, potong serong memanjang
  • 2 sdm air jeruk nipis
  • 7 sdm kecap manis
  • Garam, gula, penyedap jamur, secukupnya
  • Tusuk Sate
  • Classico Olive Oil secukupnya

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 7 butir bawang merah
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 sdm ketumbar
  • 25 gr cabe rawit rebus

Cara Membuat :

  • Bumbui ayam dengan bumbu halus, air jeruk nipis, kecap manis, garam, gula, penyedap jamur, aduk rata, diamkan kurang lebih 15 menit.

  • Aduk rata kembali ayam, tusuk menggunakan tusuk sate.

  • Tambahkan Olive Oil ke dalam bumbu bekas rendaman ayam.

  • Bakar sate sambil dioles campuran bumbu dan Olive Oil hingga matang. Sajikan.

Source: https://www.instagram.com/p/CSnvPHqnuD3/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe