Resep Pangsit Goreng, Sajian Super Gurih Renyah Favorit Nusantara

August 5, 2021Arini
pangsit-goreng

Prep time: 15 Menit

Cook time: 60 Menit

Serves: 4 - 5 Porsi

Sore-sore enaknya ngemil gorengan renyah, tapi kalau Pangsit Goreng ini ngga cuma enak buat cemilan tapi juga nikmat jadi pelengkap menyantap semangkok bubur hangat, nasi bakmoi, juga bakso kuah.

Resep ini versi simple Pangsit Goreng ya Bun, tapi tenaaang.. rasanya dijamin eeenak banget!! 😘👌. Anak-anak di rumah pasti bakal rebutan, karena menikmatinya dengan dicocol saus pun udah enak bangggedd! 🤤. Bikinnya gampil, jadi buruan coba di rumah ya Bun.. 😉.

Pangsit Goreng by @ bunda_didi


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Pangsit Goreng

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 60 Menit
  • Porsi: 4 - 5 Porsi

Gorengan adalah kesukaan masyarakat Indonesia. Pangsit Goreng menjadi salah satunya. Cocok jadi camilan bareng keluarga di rumah, bahkan jadi toping semangkuk bubur atau bakso. Ada resepnya di sini, cuss coba di rumah!

Bahan-Bahan :

  • 100 gram ayam, pilih bagian paha, potong kecil
  • 100 gram udang yang sudah dikupas ya nimbangnya
  • 1 sdt kecap asin
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt kaldu ayam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 2 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm tapioka

Cara Membuat :

  • Campur semua bahan. Aduk rata.

  • Cek rasa dengan menggoreng sedikit adonan, jika suka asin boleh ditambah, tapi takaran bumbu di atas sudah pas menurutku.. gurih ringan nggak mblengeri.

  • Olesi adonan isi sedikit ke kulit pangsit. Gulung seperti lumpia kecil

  • Lem ujung-ujung dengan air, jangan lupa padatkan, ya.

  • Panaskan minyak goreng, goreng Pangsit Goreng hingga matang.

  • Sajikan hangat!

    pangsit-goreng

Tips :

  • Santap segera sesaat setelah digoreng, supaya pangsit terasa kriuk renyah.
  • Sisa pangsit yang belum digoreng, bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan masukkan ke dalam freezer untuk digoreng dan disajikan di lain waktu.

Source: https://www.instagram.com/p/CQx2hLird7I/

Leave a comment

Your email address will not be published.

Previous Recipe Next Recipe