Resep Es Sago Kopi Segar dan Wangi, Yuk Bikin Untuk Sajian Berbuka Puasa!

April 29, 2022Clarissa
es-sago-kopi

Prep time: 30 Menit

Cook time: 60 Menit

Serves: 5 Porsi

Penggemar kopi musti coba minuman dingin segar dan wangi ini, Es Sago Kopi. Gampang banget untuk dibuat sendiri di rumah. Bisa jadi sajian saat berbuka puasa, atau ide bakulan minuman kekinian yang bakal laris manis. Buruan cek resepnya dan sajikan di rumah, kuy!

Es Sago Kopi by @ lysa_tangkulung


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Es Sago Kopi

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 60 Menit
  • Porsi: 5 Porsi

Pilihan resep minuman dingin segar kali ini enak banget, bakal jadi favorit apalagi kalau kalian penggemar kopi. Yuk buat di rumah untuk penghilang dahaga saat berbuka puasa, cuss! Es Sago Kopi

Bahan-Bahan

Bahan Jelly :

  • 1 bgks Plain Jelly
  • 150 ml Gula pasir
  • 2 sachet Kopi hitam classic (2gr)
  • 500 ml Air putih

Bahan Sagu Mutiara Kopi :

  • 150 gr Sagu mutiara putih
  • 500 ml Air putih
  • 1 sdm Kopi hitam

Bahan Pelengkap :

  • 3 bgks Kopi 3 in 1 (seduh dengan 300 ml air panas + gula pasir 5 sdm aduk sampai gula larut)
  • 1 liter Susu UHT
  • 500 ml Air putih dingin
  • Secukupnya SKM
  • Secukupnya Es batu

Cara Membuat

Jelly :

  • Gula dan nutrijell aduk rata setelah itu masukan semua sisa bahan aduk rata dan masak sampai mendidih dan tuang ke loyang atau mangkok kaca.

Sago Mutiara :

  • Masukan sagu mutiara setelah mendidih hitung 5 menit matikan api tutup dan diamkan 30 menit.

  • Setelah 30 menit nyalakan api dan masak lagi kalau kurang air bisa tambahin sedikit 1/2 gelas air panas, masak lagi hingga mendidih 7 menit dan matikan api dan tutup lagi.

  • Tunggu sampai dingin dan tiriskan. Siap dan matang.

    Video edited on Kapwing

Penyajian :

  • Potong dadu nutrijel kopi, sago mutiara kopi, susu UHT, SKM, air putih, es batu semua diaduk jadi satu icip rasa manis sesuai selera

Source: https://www.instagram.com/p/CctkkyZBh_3/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe