Resep Ayam Panggang Bersaus, Lezat Sehat Bebas Minyak

September 27, 2021Clarissa
ayam-panggang-bersaus

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 2 – 3 Porsi

Resep kali ini udah banyak di-recook, di-recook dan saya pun me-recook ulang entah ke berapa kalinya ?. Resep Ayam Panggang Bersaus ini tak hanya lezat, tapi juga jadi menu sehat karena minim minyak goreng. Beneran enak banget bikin susah move on! ??. Yuk ikutan recook!

Ayam Panggang Bersaus by @ dada.tastes


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Ayam Panggang Bersaus

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 2 – 3 Porsi

Makanan yang digoreng dengan minyak memang lezat, namun terlalu banyak mengonsumsi gorengan pun tak baik untuk kesehatan tubuh. Resep masakan kali ini super yummy bebas minyak, pasti suka. Yuk coba!

Bahan-Bahan :

  • 2 bh paha ayam tanpa tulang (chicken chop)
  • 2 cm jahe iris
  • 1 batang daun bawang potong
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt penyedap
  • 1 sdm kecap manis
  • 2 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 6 bh gula batu kecil
  • Taburan Biji wijen

Cara Membuat :

  • Bersihkan ayam tusuk-tusuk ayam sampai rata.

  • Marinasi dengan jahe, daun bawang, saus tiram, garam, perasa, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, gula batu kecil selama 2-3 jam.

  • Panaskan wajan beri sedikit minyak panggang bolak balik sampai matang.

  • Masukkan sisa saus tadi masak hingga berkaramel taburi biji wijen.

  • Siap disajikan.

    ayam-panggang-bersaus

    ayam-panggang-bersaus

Tips :

Bunda bisa gunakan daging ayam bagian dada jika ingin daging yang minus lemak.

Source: https://www.instagram.com/p/CS_IPOUFa0Y/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe