Ngga Pernah Kepikiran! Ternyata Bisa Bikin Brownies Kukus Mekar No Telur No Terigu, Begini Caranya!

October 16, 2021Syafiqha
brownies-kukus-tepung-beras

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 6 Cup (dim 9 cm)

Resep Brownies yang satu ini bisa dibilang aneh tapi nyata, ngga masuk akal tapi yummy.. ?. Gimana ngga, untuk membuat Brownies Kukus Mekar ini kita tak perlu terigu, telur, mixer dan oven. Nah loooh.. Ajaib kan? ?.

Iya ajaib.. Tapi enak banget hasilnya! ? dijamin bakal ketagihan. Cara bikinnya pun tinggal campur semua bahan dan kukus. Mau tau resep komplitnya, yuk langsung simak resep Brownies Kukus Mekar berikut!

Brownies Kukus Mekar by @ cookingwithhel


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Brownies Kukus Mekar No Telur No Terigu

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 6 Cup (dim 9 cm)

Brownies siapa tak kenal. Tapi kalau bikin Brownies tanpa telur dan terigu sepertinya belum banyak yang tau. Emangnya bisa ya? Bisa dong.. Nih ada resepnya yang bisa dicontek, yuk intip!

Bahan-Bahan :

  • 50 gr (2 blok) dark cooking chocolate, cincang lalu lelehkan dengan cara double boiler
  • 7 sdm (70 gr) tepung beras
  • 3 sdm (20 gr) coklat bubuk
  • 1 sdt baking powder
  • 4 sdm (60 gr) gula halus
  • 16 sdm (120 ml) susu fullcream

Cara Membuat :

  • Ayak dan campur jadi satu tepung beras, coklat bubuk, baking powder, dan gula halus.

  • Masukkan susu, aduk rata menggunakan whisk.

  • Masukkan lelehan coklat, aduk rata.

  • Tuang ke cetakan lalu kukus 15 menit api besar.

  • Jangan buka tutup saat dikukus dan lapis tutup dengan serbet supaya tidak ada tetesan ke kue.

    brownies-kukus-tepung-beras

    brownies-kukus-tepung-beras

Tips :

Tuang adonan ke dalam cup hingga penuh, dan beri jarak antar cup karena adonan akan mengembang saat dikukus.

Source: https://www.instagram.com/p/CTtJv27LDW-/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe