Ngga Pake Alot! Begini Resep Cumi Panggang Manis Gurih, Sajikan Untuk Keluarga di Rumah

July 6, 2022Nabila
cumi-panggang

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 5 Porsi

Anak-anak sudah mulai liburan sekolah, yuk masakkin menu lezat buat mereka! Kalau mereka suka olahan cumi, resep Cumi Panggang ini mudah banget untuk mom recook di rumah. Rasa masakan ini lebih ke manis dan gurih, anak-anak pasti bakal lahap!

Tekstur dagingnya juga empuk ngga alot, kuncinya pada waktu memasak ya. Bagaimana, tertarik ingin menyajikannya di rumah? Yuk segera catat resep di bawah dan buruan eksekusi di rumah!

Cumi Panggang by @ linagui.kitchen


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Cumi Panggang

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 5 Porsi

Para cumi-lovers yuk merapat! Karena kali ini kami sajikan resep olahan cumi yang wajib dicoba, Cumi Panggang, seperti apa ya rasanya? Cari tahu resepnya disini yuk!

Bahan-Bahan

Bahan Cumi :

  • 500-600 gr Cumi segar, bersihkan dan sayat badannya
  • 1 sdm Saos tiram
  • 3 sdm Kecap manis
  • ¼ sdt Lada bubuk

Bumbu Halus :

  • 8 buah Bawang merah
  • 4 siung Bawang putih
  • 3 Cabe merah (buang biji)
  • 1 ½ sdt Ketumbar bubuk
  • ¼ sdt Kunyit

Bumbu Oles :

  • 2 sdm Sisa air bumbu rebusan cumi
  • 1 sdm Kecap manis
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1 - 2 sdm Madu

Cara Membuat :

  • Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bahan cumi, masak hingga cumi matang empuk bumbu meresap, kurang lebih 25 menit.

  • Sediakan Grill pan, beri sedikit margarin, panggang cumi sambil diolesi bumbu, panggang sampai matang kecoklatan. Panggang 3 menitan saja.

    cumi-panggang

Source: https://www.instagram.com/p/Ce44TriP0Zh/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe