Meriahkan Acara Ulang Tahun Si Buah Hati Dengan Sajian Glass Cookies

July 3, 2021Arini
glass-cookies

Prep time:

Cook time:

Serves: 11 Buah cookies (11 pasang dari 22 potong) tergantung ukuran

Lagi cari ide suguhan unik untuk anak-anak saat sang buah hati berulang tahun sebentar lagi, Bun? Pas banget deh, sajian unik kue kering Glass Cookies ini bisa jadi pilihan tepat untuk teman-teman sang buah hati merayakan hari istimewanya ??.

Kue kering yang satu ini tak hanya memiliki bentuk yang lucu dan menarik, tapi adanya permen manis warna-warni akan membuat anak-anak berebut untuk mendapatkannya. Rasanya tak sabar ingin menghadirkannya untuk sang buah hati ya, Bun? Dan berikut ini adalah resepnya..

Glass Cookies by @ cookingwithhel


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Glass Cookies

  • Porsi: 11 Buah cookies (11 pasang dari 22 potong) tergantung ukuran

Ulang tahun anak akan makin meriah dengan menghadirkan camilan yang unik dan ceria khas anak-anak. Pilihan resep kue kering di artikel ini bisa menjadi jawabannya, yuk coba di rumah!

Bahan-Bahan :

  • 50 gr Butter
  • 40 gr Gula halus/ icing sugar (saya pakai guka pasir yg diblender)
  • 1 butir Kuning telur
  • 100 gr Terigu protein rendah
  • Permen bening secukupnya
  • Trimit/ sprinkle

Cara Membuat :

  • Aduk butter dan gula halus hingga rata.

  • Masukkan kuning telur, aduk rata.

  • Masukkan terigu, aduk rata.

  • Tutup rapat/ masukkan dalam plastik, simpan kulkas 15-30 menit.

  • Gilas adonan, lalu potong kotak bentuk seperti bingkai foto.

    glass-cookies

  • Panggang suhu 175° celcius 5-10 menit api atas bawah. Oven sudah di panaskan sebelumnya ya.

    glass-cookies

  • Taruh permen di tengah kue lalu panggang 3-5 menit atau hingga permen cair.

  • Dinginkan hingga permen mengeras.

  • Tekan-tekan dasar loyang dari bawah supaya kue lepas dari loyang, pelan-pelan saja supaya permen tidak retak.

  • Beri isian sprinkle/ trimit lalu tumpuk dengan kue lainnya, rekatkan pakai dcc yg sudah dicairkan

    glass-cookies

    glass-cookies

    glass-cookies

Tips :

Lama waktu panggang bisa berbeda-beda dari resep, usahakan untuk sering memantau jangan sampai gosong karena ini cepat matangnya.

Source: https://www.instagram.com/p/CIuFlMdFVNY/?igshid=1sdt4kjg2cof7

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe