Menu Lezat Untuk Si Buah Hati, Udang Mix Cumi Tahu Tauco

October 7, 2021Nabila
udang-mix-cumi-tauco

Prep time: 30 Menit

Cook time: 30 Menit

Serves: 2 - 3

Anak-anak di rumah syukaa banget sama menu yang satu ini, Udang Mix Cumi Tahu Tauco. Buat yang suka hidangan olahan tangkapan laut, musti coba resep yang sederhana tapi punya rasa yang mantuuul! Bikin makan nambah-nambah ini.. 😁.

Udang Mix Cumi Tahu Tauco by @ lina_wijayaa


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Udang Mix Cumi Tahu Tauco

  • Persiapan: 30 Menit
  • Waktu Memasak: 30 Menit
  • Porsi: 2 - 3

Buat yang suka menu seafood bisa coba resep sederhana tapi sangat lezat ini. Cocok jadi menu seluruh keluarga. Yuk coba sajikan di rumah! Tapi simak dulu resepnya di artikel ini ya..

Bahan-Bahan :

  • 10 udang besar
  • 1 ekor cumi besar
  • 2 papan pete
  • 5 bh jagung muda
  • 1 bh tahu putih potong goreng bentar
  • 5 bh cabe merah keriting
  • 10 bh cabe keriting ijo iris
  • 5 bh rawit merah iris
  • Tomat 1 bh iris
  • 3 butir bawang merah, iris
  • 2 siung bawang putih, cincang kasar
  • 1 sdm tauco medan
  • Daun salam
  • Lengkuas
  • 1 sdm saos tiram
  • 2 sdm air asam Jawa
  • Gula, Kaldu jamur, Lada, Garam bila perlu

Cara Membuat :

  • Tumis duo bawang, daun salam, laos, tomat, cabai, sampai harum dan berubah warna.

    udang-mix-cumi-tauco

  • Masukkan udang, cumi, jagung, tahu, tauco, saus tiram, kasih air secukupnya, air asam, kaldu jamur, gula sedikit, garam sedikit, dan lada.

  • Masak sampai air agak menyusut, masukkan pete aduk-aduk sebentar dan angkat.

Source: https://www.instagram.com/p/CTggG3fncnc/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe