Dijamin Jadi Rebutan! Crispy Brownies, Cemilan Renyah Nyokelat Parah

May 5, 2022Arini
crispy-brownies

Prep time: 15 Menit

Cook time: 60 Menit

Serves: -

Anak-anak di rumah suka banget ngemil Crispy Brownies ini, jadi udah kesekian kalinya rebake resep ini di rumah, selain memang nagih rasa cokelatnya ?, bikinnya juga ngga ribet.

Pastikan jangan kelamaan nge-ovennya, jangan skip garam karena itu yang bikin makin enduls. Diamkan dalam toples semalaman rasanya lebih mantul lho! Cuss lah sajikan untuk Hari Raya esok!

Crispy Brownies by @ meibasuki


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Crispy Brownies

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 60 Menit
  • Porsi: -

Brownies dikenal dengan rasa cokelatnya yang pekat. Lalu bagaimana jika brownies disulap menjadi kue kering, pasti tak kalah yummy. Yuk rebake resepnya! Bisa jadi suguhan Lebaran lho.. Crispy Brownies

Bahan-Bahan :

  • 125 gr DCC
  • 30 gr Margarin
  • 20 gr Minyak goreng
  • 1 butir Telur uk besar
  • 60 gr Gula pasir diblender halus
  • 65 gr Terigu protein rendah
  • 1/4 sdt Vanilla
  • 1/4 sdt Garam
  • Taburan: Almond slice yang sudah dipanggang.

Cara Membuat :

  • Panaskan oven di suhu 150°C api bawah selama 15 menit.

  • Campur DCC, margarine, dan minyak goreng. Lelehkan dengan cara ditim atau double boiler. Sisihkan.

  • Dalam wadah lain kocok telur dan gula halus hingga larut.

  • Masukkan lelehan DCC, aduk rata. tambahkan garam dan vanilla, aduk rata.

  • Masukkan terigu, aduk memakai spatula hingga rata.

  • Tuang secukupnya adonan ke atas loyang yang sudah dialasi kertas roti, ratakan tipis adonan. (Saya 1 resep dibagi menjadi 2 loyang)

  • Panggang di suhu 150°C api bawah saja selama 18-20 menit di rak atas.

  • Keluarkan dari loyang dan langsung potong-potong crispy brownies selagi panas.

  • Diamkan sampai dingin dan set. Simpan dalam wadah bertutup rapat.

    Video edited on Kapwing

Source: https://www.instagram.com/reel/CbljargDBiH/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe