Cukup 1 Loyang 4 Macam Cookies Pun Jadi, Cuss Intip Resepnya dan Rebake!

August 7, 2022Arini
1-loyang-4-cookies

Prep time: 15 Menit

Cook time: 1 jam:

Serves: 50 Keping cookies

Penggemar cemilan kue kering, musti coba resep cookies teerrr… warbiasah yang satu ini.. 😄. Sekali dayung dua tiga pulau terlampaui.. satu loyang empat macam cookies pun jadi.. mana enak-enak semua nih Bun.. yummy!

Super simple karena cukup satu basic cookie dough, kita bisa bikin empat macam rasa. Bagaimana sih resep dan cara membuatnya, intip catatannya di bawah ini!

Oreo, Lotus, Skippy and Choco cheese Cookies by @ ayomasakayomakan


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Cookies

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 1 jam:
  • Porsi: 50 Keping cookies

Pengin bisa bikin aneka macam kue kering dalam satu loyang dan sekali panggang? Cuss gercep cari tau dan temukan resenya di artikel ini!

Bahan-Bahan

Bahan Dasar :

  • 150 gr Butter atau margarin atau mix
  • 50 gr Gula halus
  • 1 Kuning telur
  • 20 gr Tepung Maizena
  • 250 gr Terigu protein rendah (Kunci Biru)
  • Sejimpit garam

Oreo Cookies :

  • 1/4 Bahan dasar
  • 25 gr Oreo bubuk
  • 2 keping Biskuit oreo

Lotus Cookies :

  • 1/4 Bahan dasar
  • 25 gr Lotus jam
  • 2 keping Biskuit lotus

Skippy Cookies :

  • 1/4 Bahan dasar
  • 25 gr Selai kacang Skippy
  • 25 gr Kacang tanah sangrai cincang

Choco Cheese Cookies :

  • 1/4 Bahan dasar
  • 25 gr Coklat chips
  • 25 gr Keju cedar parut

Cara Membuat :

  • Dalam mixer bowl, campur butter dan gula halus, mixer selama 1-2 menit hingga gula larut dan berwarna pucat.

  • Tambahkan kuning telur, dan mixer kembali hingga rata. Masukkan tepung terigu, maizena dan sejimpit garam. Aduk kembali, bisa gunakan spatula atau tangan hingga adonan tak menempel lagi pada wadah.

  • Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Masing-masing bagian ditambah bahan sesuai rasanya (oreo bubuk, Lotus jam, selai kacang Skippy, choco chips).

  • Gilas rata setiap varian rasa, dan tata di dalam loyang sekat yang telah dialasi kertas roti. Tambahkan topping sesuai dengan varian rasanya.

  • Panggang di oven yang sudah dipanaskan di suhu 140-150°C panggang selama 40-45 menit.

    1-loyang-4-cookies

    1-loyang-4-cookies

    1-loyang-4-cookies

Source 1: https://www.instagram.com/p/CW7mVwth8cf/

Source 2: https://youtu.be/1WzLJJt37lY

Leave a comment

Your email address will not be published.

Previous Recipe Next Recipe