Bisa Jadi Ide Bakulan Modal Hemat Rasa Lezat! Resep Bolu Pisang Kukus Eggless, Supeeerr Lembutnya

December 15, 2021Clarissa
bolu-pisang-kukus-eggles

Prep time: 15 Menit

Cook time: 45 Menit

Serves: 12 Buah (tergantung besarnya cup)

Bikin cake tanpa telur yuk! Kita coba resep Bolu Pisang Kukus Eggless.. meski tanpa telur, bisa selembuuut ini lho hasilnya.. Amazing lah Bun.. ??. Enak banget buat temen minum teh atau kopi. Oya, cocok juga nih buat bakulan.. modal hemat Bun! ??. Cuss coba!

Bolu Pisang Kukus Eggless by @ vitakwee


View Print Layout
Cetak Resep
Tutup

Resep Bolu Pisang Kukus Eggless

  • Persiapan: 15 Menit
  • Waktu Memasak: 45 Menit
  • Porsi: 12 Buah (tergantung besarnya cup)

Lagi cari ide bakulan yang enak tapi modal hemat? Cobain deh resep bolu pisang kukus yang satu ini Bun.. meski tanpa telur, dijamin hasilnya lembut dan moist. Bakal laris manis nih.. yuk coba dulu sajikan di rumah!

Bahan-Bahan

Bahan Utama :

  • 2 bh Pisang yang sudah matang (boleh pisang apa saja)
  • 100 gr Gula halus
  • 50 gr Minyak sayur
  • 200 gr Terigu protein sedang
  • 1/2 sdt Baking soda
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 1/4 sdt Garam
  • 100 cc Santan kekentalan sedang/ boleh ganti susu cair

Bahan tambahan :

  • Meses

Cara Membuat :

  • Haluskan pisang, lalu masukkan gula halus aduk rata, lalu tambahkan minyak sayur + garam. Aduk sampai tercampur rata.

  • Masukkan terigu, baking powder, baking soda dan jangan lupa untuk tepung diayak terlebih dulu. Aduk sampai tercampur rata.

  • Terakhir masukan santan aduk adonan hingga tercampur rata.

  • Lalu masukkan meses secukupnya, cukup aduk asal rata saja.

  • Isi adonan dalam cup atau cetakan cukup 3/4 saja. Kukus kurang lebih 15 menit atau tergantung besar kecil cetakan yg digunakan. Angkat.

    bolu-pisang-kukus-eggles

    bolu-pisang-kukus-eggles

    bolu-pisang-kukus-eggles

Tips :

Gunakan pisang Ambon atau Cavendish yang sudah sangat matang untuk rasa lebih manis dan aroma pisang yang lebih wangi.

Source: https://www.instagram.com/p/CVPgloXLtWX/

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Previous Recipe Next Recipe