Ada yang tau buah Juwet? Lain daerah lain pula namanya. Ada yang menyebutnya Duwet atau Jamblang. Punya tampilan mirip anggur, di luar negeri buah ini disebut Java Plum. Rasanya manis, asem dan sepet. Jaman dulu biasanya orang menikmatinya dengan taburan garam.
Nah sekarang ternyata buah Juwet enak pake banget lho pas dibuat Es Mambo Juwet. Tabrakin sama yoghurt plain.. alamak, rasanya jadi mirip-mirip yoghurt blueberry. Tapi lebih enakan Juwet.. Nah loh.. Ngga percaya kan? Jadi buktiin aja yuk bikin di rumah!
Es Mambo Juwet by @ fridajoincoffee
