Buah pisang, adalah buah tropis yang disukai banyak orang. Buah yang satu ini bisa diolah menjadi berbagai minuman dan makanan. Buah pisang yang sudah masak sangat nikmat untuk disantap ya, Bun. Tapi apa jadinya jika Bunda terlupa menyimpan pisang di dapur hingga terlalu masak? Tak perlu khawatir, Bunda bisa sulap menjadi hidangan lezat, Banana Cake.
Sajian cake yang satu ini memiliki rasa manis legit khas pisang, aromanya pun begitu menggoda. Teksturnya empuk, moist, tidak seret, namun bukan tipikal kue bolu yang berserat halus. Banana Cake memiliki serat kasar mirip dengan roti, sehingga di luar negeri sajian ini juga dikenal dengan nama Banana Bread. Well.. apapun namanya, yang jelas hidangan yang satu ini sungguh lezat!
Jika Bunda dan keluarga adalah penggemar buah pisang, tidak ada salahnya menyajikan Banana Cake ini untuk teman bersantai minum teh bersama keluarga tercinta di rumah. Sudah kami siapkan resepnya, yuk intip!
