Tradisional
-
SelengkapnyaBagi masyarakat yang tinggal di Jawa Barat, khususnya Betawi dan Bogor, pasti udah ngga asing lagi ya dengan Asinan buah yang rasanya sungguh bikin lidah bergoyang.. manis, asam, pedas dalam setiap suapan, apalagi jika disantap dingin-dingin.. wuaah seggeeerrr… ??. Aneka buah memang bisa disulap jadi asinan yang enduls.. dari mulai mangga muda, salak, rambutan, tak terkecuali buah anggur seperti pilihan resep kali ini, Asinan Anggur. Hmmm.. jika mangga muda sudah biasa, kita coba sensasi lain yuk! Asinan Anggur by @ aras_galeri
-
SelengkapnyaPempek Palembang pasti sudah banyak yang tau dan pernah menikmati rasanya. Biasanya pempek akan digoreng dan disajikan dengan kuah cuko yang asem, manis, pedas. Lalu bagaimana jika pempek dinikmati tanpa digoreng dan dinikmati bukan dengan cuko melainkan dengan sambal terasi? Ya.. kali ini kami ajak Bunda untuk mencoba menikmati Pempek Rebus dan Sambal Terasi Khas Bangka yang rasanya tak kalah nendang dengan Pempek kuah cuko. Penasaran dengan lezatnya? Buruan recook resep di bawah ini, yuk! Pempek Rebus dan Sambal Terasi Khas Bangka by @ eunice_euston
-
SelengkapnyaPenganan berbahan dasar tepung beras yang bernama Carabikang Mawar ini pasti banyak yang sudah mengenal dan menyukainya. Ya, rasanya yang manis gurih dengan tampilan ayu bak mawar merekah ini cukup legendaris menjadi salah satu jajanan pasar favorit. Asalkan tau tips cara membuatnya agar Carabikang sukses bersarang dan merekah, tak sulit untuk membuatnya. Dan berikut resep plus tips anti gagal untuk membuat Carabikang Mawar empuk dan bersarang a la @ wawawiati. Carabikang Mawar by @ wawawiati
-
SelengkapnyaPempek Kapal Selam, Lenjer, Adaan sudah sangat kita kenal ya Bun, dan mungkin Bunda adalah salah satu penggemar sajian Pempek khas Palembang berbahan ikan dan tepung sagu ini. Tapi kalo nasi dibikin Pempek, pernah coba? Hmmm.. apa bisa? ?. Yeess.. jawabannya bisa.. unik ya?! ??. Pempek Nasi ini bisa dibuat, bisa dimakan, dan juga endeus.. hehehe ?. Jadi bikin penasaran deh ya sama rasanya.. ya kalo gitu yuk cuss eksekusi resep berikut ini.. Pempek Nasi by @ fridajoincoffee
-
SelengkapnyaKalo klepon aja bisa viral, si Ongol-ongol Gula Merah ini harusnya bisa juga ya, kan temenan sesama jajanan pasar.. hehehe ??. Rasanya akan bagus juga ya kalo ongol-ongol ikutan hype, kan jadinya secara ngga langsung, penganan lawas tradisional khas Nusantara ini jadi terangkat dan dikenal banyak orang.. ya kan? ? Nah yang belum tau apa itu Ongol-ongol Gula Merah, ato yang pengen jadikan penganan ini jadi suguhan acara di rumah.. bisa langsung eksekusi resep berikut ya ?. Yuk mulai dari diri sendiri untuk mengenal dan mengenalkan penganan khas Nusantara pada generasi muda bahwa penganan enak itu bukan cuma milik si…
-
SelengkapnyaHalo Bun, daging kambing ato sapinya udah dimasak apa nih abis lebaran haji?hehehe ?. Jadi ada banyak stok daging dong ya di freezer. Kalo Lebaran Qurban tahun kemarin udah bikin sate ato gule, kali ini cobain deh resep Nasi Kebuli Magicom a la @ fridajoincoffee. Tenang Bun, resep a la Mak Frida ini easy peasy lemon squishy lah pokoknya ??, tapi rasa tetap mantap jiwa meski tanpa beragam aneka rempah, susu kambing juga minyak samin seperti resep aslinya. Yuk buruan dicatat n eksekusi resepnya ya.. ? Nasi Kebuli Magicom by @ fridajoincoffee
-
SelengkapnyaDi rumah masih ada stok pisang raja sesisir sisa bikin pesanan pisang bolen. Keburu kedalon tuh pisang, cuuuss uprek di dapur lagi bikin Nagasari Pisang. Buat yang suka kue basah tradisional dengan rasa manis, kue ini cocok banget jadi pilihannya, lho Bun.. ?. Harusnya sih emang pake bungkus daun ya Bun, cuma apa daya nih kaki sebenernya udah pengen minta selonjoran. So cuss ambil loyang kotak aja, kita bikin model baru, nagasari layer.. wkwkwk ?. Semoga ngga diketok pake loyang nih sama leluhur ??. Nagasari Pisang by @ ayuaudrey91
-
SelengkapnyaHari Minggu pagi buka HP masih saja ada yang bahas Klepon gegara iklan Hoax yang sempat viral beberapa waktu lalu. Jadi ikutan kepo ma Klepon deh, kebetulan pernah save resep Klepon a la @ vitakwee, dari sejak klepon masih anteng-anteng aja sampe sekarang jadi heboh.. baru deh eksekusi.. wkwkwk ??. Klepon by @vitakwee
-
SelengkapnyaJajanan pasar yang satu ini memang legenda. Rasa Kue Lapis yang manis, enak dengan teksturnya yang kenyal menjadikan penganan ini tetap eksis tak tergerus jaman hingga kini, bahkan masih mudah untuk dijumpai. Terlebih sekarang Kue Lapis hadir dengan kreasi warna yang makin cantik, sebut saja Kue Lapis Motif Tenun. Jika biasanya Kue Lapis ini menggunakan tepung beras, maka Kue Lapis Motif Tenun ini menggunakan campuran tepung tapioka dan tepung terigu. Hal ini untuk menjaga hasil warna tenun lebih rapi tidak melebar (luntur) seperti jika kita menggunakan tepung beras. Nah untuk jelasnya, berikut detail resepnya.. Kue Lapis Motif Tenun by @…
-
SelengkapnyaSajian empuk manisnya Serabi Pandan Kuah Kinca ini sungguh lezat dinikmati saat bersantai bareng keluarga. Sebutan Serabi Kinca lebih dikenal di Jawa Barat. Sedangkan di Jawa Tengah, kudapan yang serupa memiliki nama Serabi Kocor. Tak sulit untuk membuatnya, rasanya pun dijamin lezat. Pastikan ragi yang Bunda gunakan masih aktif ya, supaya adonan serabinya berhasil mengembang dan berpori. Berikut resep Serabi Pandan Kuah Kinca, selamat mencoba! ?. Serabi Pandan Kuah Kinca by @ cookingwithhel